Запеканка из кабачков с окороком рецепт

Запеканка из кабачков с окороком рецепт с фото


Ингредиенты:
4 кабачка.
6 ломтиков вареного окорока.
200 г твердого сыра.
2 ст. л. растительного масла.
лавровый лист.
зелень петрушки.
перец черный молотый.
соль по вкусу.

Как приготовить Запеканка из кабачков с окороком:
Кабачки очистить от кожицы и семян, тонко нарезать. Обжарить их на масле и выложить на салфетку, чтобы удалить излишки жира. Сыр нарезать достаточно толстыми длинными ломтиками. Выложить в форму слой кабачков, затем сыра, затем ломтиков окорока. Поперчить, посолить соленый сыр можно не солить , положить лавровый лист. Запекать в разогретой до температуры 180 °C духовке в течение 5 минут. Подавать запеканку горячей, оформив зеленью.

Похожие рецепты

Добавить комментарий