Сэндвич с курицей и смузи из огурца рецепт

Сэндвич с курицей и смузи из огурца рецепт с фото

В этот сэндвич можно положить практически любое мясо, оставшееся от ужина, например говяжий язык, индейку, постную говядину или свинину.


Ингредиенты:
1–2 сладких помидора.
горсть салата латука.
200 г отварной или запеченной куриной грудки.
1 авокадо.
4 ломтика любого ржаного хлеба.
4 ст. л. кетчупа или любого томатного соуса.
горсть рукколы.
соль перец.
ДЛЯ СМУЗИ ИЗ ОГУРЦА:
600 г натурального йогурта.
сок 1/4 лимона.
1 небольшой огурец.
большой пучок кинзы или петрушки.
соль.

Как приготовить Сэндвич с курицей и смузи из огурца:
Помидоры порежьте тонкими кружочками. Крупные листья салата разорвите на несколько частей руками. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо освободите от кожи и косточки и тоже тонко нарежьте. Хлеб смажьте томатным соусом. Разложите сверху латук и рукколу, куриную грудку, помидоры, авокадо, присыпьте солью и перцем. Для приготовления напитка в чашу блендера налейте йогурт, сок лимона, положите огурец, пучок кинзы, соль. Хорошенько взбейте в импульсном режиме, не давая смузи нагреваться. При желании можете добавить несколько кубиков льда. Получившийся напиток подавайте с сэндвичем.

Похожие рецепты

Добавить комментарий