Пицца Вегетарианская рецепт

Пицца «Вегетарианская» рецепт с фото

Итальянцы всерьез помешаны на правильном приготовлении своего коронного блюда. В специальных конкурсах пиццайоло должны уметь еще и жонглировать лепешками. Иначе первого места не видать!


Ингредиенты:
200 г дрожжевого теста на опаре.
Начинка:
100 г твердого сыра.
1 луковица.
3 помидора.
20 оливок без косточек.
1 пучок свежей зелени.
50 г оливкового масла.

Как приготовить Пицца «Вегетарианская»:
1. Лук порежьте кольцами и спассеруйте в масле.

2. Сыр натрите на терке. Зелень мелко порубите.

3. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.

4. На готовое тесто выложите помидоры, обжаренный лук, посыпьте сыром и высыпьте оливки.

5. Выпекайте в духовке 20–25 минут.

Похожие рецепты

Добавить комментарий