Оливье «елочка» рецепт

Оливье «елочка» рецепт с фото


Ингредиенты:
3 клубня отварного картофеля.
1 отварная морковь.
1 отварное яйцо.
100 г ветчины.
1 луковица.
1 соленый огурец.
100 г сыра.
3 ст. ложки майонеза.
соль.
Для украшения:
укроп.
зерна граната.
паприка красная.

Как приготовить Оливье «елочка»:
Картофель, яйца, морковь, лук очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать ветчину и огурец. Сыр натереть.Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить. Разрезать пластиковую бутылку на половину. Конусообразную часть заполнить салатом, утрамбовать.На плоское блюдо перевернуть бутылку с салатом, бутылку убрать.Укроп разобрать на веточки. Обложить основу салата, начиная снизу.Украсить гранатом и вырезанной звездойиз перца.

Похожие рецепты

Добавить комментарий