Меренга и клубника в шоколаде от Мадалены

Меренга и клубника в шоколаде от Мадалены рецепт с фото

Вот вам итальянский метод приготовления меренги, с горячей карамелью. Будьте аккуратны, не обожгитесь.
Используйте термометр: кондитерка – это точная наука!

как приготовить >>>